Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ca bong lau Trứng chien sup tôm cách làm xôi quán chay nở rộ nhà hàng chay aummee hà banh trung thu ngon khoai tây chiên cơm trai dưa nhân dậu xanh thit rang mùa hè tom sot chanh leo pha trÃƒÆ Mùi hấp dẫn món ngon mỗi ngày bánh cookies nhân socola nếp cẩm sữa dừa Bun cha hanh nhan hai san ngon đậu hũ trần Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt Nâu canh chua Thuáµ hình đau Thuà mật mía Dâu Tây lam kem dau xanh tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng Món Khai Vị mái Che troi nuoc trư Từ Rau củ mì ý nướng phô mai đau do ham ca chua ngon chao long heo Goi xoai ngâm giấm trứng gà rán cocktail ruou rum gung ngam Tôm hấp muoi xoi Chan gio bim bim táo các món á khác nấu cháo hải sản canh ngao nấu sấu Lac rang Dao nuong mat ong kẹo tình nhân Bài thuốc chữa bệnh từ bưởi bánh quy hạnh nhân amaretti vàng ươm cach làm nước mắm me món mặn ngon mang công thức trứng sốt cay làm bánh bao cánh gà nướng mè ngao cach lam banh gao cay chả bò Cafe trung Văn hóa ẩm thực làm goi trứng muối tôm tôm sú tôm tắm nắng 盻芯 bò nướng khoai yen tuong ca chua làm bánh rán sinh to chuoi Ai Heo một nắng muối kiến vàng Canh gÃƒÆ sườn xào chua ngot món ngon ngày Tết Dau mè nấm chiên thịt gà nướng mè kẹo vừng đen lau gÃƒÆ ca dieu hong thom ngon lam ga cuon cuon rau cu thơm ngon thịt gà kho hạt dẻ muop xao nam bao tu bánh đúc Sức com bảo quản để bánh ngon hơn Chị mut trai cay mousse xoai ngon sua hat sen Mon Thai cách lam banh beo lap xưong dạ dày banh sau rieng cach lam si ro man ba roi kho bánh cuôn bun thit nuong Đui ga nuong xa lach tron Thực đơn Khai vi kỷ kem tra xanh Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Món rang nom thit bo cÃƒÆ nuong ếch hầm